マダムサチコのカンボジアで農業

カンボジア生活19年目突入。ツアーガイド、日本語教師、アンコールクッキーの起業を経て、2017年から農業プロジェクトを立ち上げたマダムサチコの日記。 世界遺産アンコールワットから20分ほどの農村で40ヘクタールのオーガニックファームをスタートし、農業の6次化による100年つづく農業からの産業づくりを目指している。

前の晩、大学生のグループと楽しく飲んで、今朝は4時起きして6時30分のフライトでプノンペン


夕方までかかると思っていた打ち合わせが思いのほか早く終わり、お昼過ぎにはホテルにチェックイン。


エアラインのマイレージやホテルのポイントとか貯めるのが好きなので、今回はCourtyard by Marriott PhnomPenhにステイです。

courtyard by Marriott PhnomPenh

まだオープンしたばかりのようです。
ホテル好き、新しもの好きとしてはたまらない楽しみ。新しいホテル。


ロビーはすっきりとしたスタイリッシュな雰囲気。

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今回はお仕事の出張なのでラウンジアクセスができるお部屋に滞在しました。


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クラブラウンジがあるホテルはカンボジアにはなかなか少ないのですごく嬉しい!


19Fのホテルのお部屋からはプノンペンの街が一望できます。トンレサップ川も。

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20Fにはプール、ルーフトップバー、

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新しいお店やホテルにありがちで、スタッフがまだ研修中?といった感じで動きがいまいちでしたがカンボジア人持ち前の感じのよさで許容範囲。

ルームサービスを頼んだら、フォークがなかったり、グラスがなかったり。
ルームサービスを持ってきてくれたスタッフに「このホテルはいつオープンしたの?」と聞いたら1ヵ月前という返答だったのに、ルーフトップバーでは「ホテルがオープンしたのは1年前で、ルーフトップバーは3か月前にオープンしたんだ」と言われたり。
チェックアウトの清算方法がややこしかったり。
 
まぁ、許容範囲。
はじめはどんなお店でもバタバタしますよね。
ホテルのファシリティは大満足で、特にベッド寝心地のいいベッドと枕。

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1階にある朝ごはんのレストランも窓が大きくて明るくて朝から気分が上がります。

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ロケーションもいいし、お仕事できたらまた泊まりたいホテルです。


人の集まる賑やかなところよりも静かなところが好きです。

大勢でわいわい飲むよりも2、3人で語り合いながら飲むのが好きです。

人がしていることよりも人がしていないことを考えたりやったりするのが好きです。

天邪鬼な割には流行りものが好きという面倒くさい性格です。

先日プノンペンに行ってきました。
なぜ人間は高いところに登りたがるのか分かりませんが、高いところがあると聞けば登りたくなりルーフトップバーに行ってきました。

でも賑やかなのが苦手なので、ひっそりとしたルーフトップバーへ「The Deck」

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プノンペンの街が一望できます。

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12時すぎまでいましたが、お客さんは数組。
静かにのんびり過ごせました。


シェムリアップに帰ってきても高いところに登りたくなりスカイバーへ。


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プノンペンの20Fの高さとは雲泥の差、4階建のスーパーマーケットの上ですが、高い建物がないシェムリアップでは十分な高さです。


照明が安っぽ〜いカラオケみたいです。

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それでも夜風が気持ちいい。

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チープな感じが素敵なシェムリアップの夜。



Raffles Hotelの一階にあるElephant bar

落ち着いておいしいお酒が飲みたい時に。

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昨夜はタリスカー10年と白州。


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以前はホテルの地下にあって隠れ家的なバーでした。20代の頃ちょっと背伸びして通っていました。大人になってる気分であの雰囲気も好きだったな。

ラッフルズホテルにはワインセラー🍷もあり、ワインの種類も豊富です。

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この重厚な雰囲気が居心地よすぎてついつい長居して飲みすぎた楽しい夜でした。



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